Los españoles se gastan cerca de 4.000 millones de euros en ocasión de consumo nocturno en restauración
El 15% de las visitas realizadas en algún establecimiento de Foodservice se realizan en horario nocturno: entre las 23h y
Read more
restauración
El incremento de ocupación en bares y restaurantes ha sido la salvación del sector en 2023
El reto de este sector en 2024 sería capitalizar el consumo local ante una posible moderación del turismo La actividad
Read more
Salir a comer más veces por menos dinero, la tendencia del verano
El periodo veraniego en la hostelería española –de junio a agosto–se ha traducido en una ocupación de hasta el 39,97%
Read more
El consumidor sénior, un negocio de 9.600 millones para el sector de la restauración en España
Los mayores se inclinan por la oferta más tradicional, pero incrementan su demanda de hamburguesas y comida a domicilio Prefieren
Read more