El 55% de los bares, restaurantes y cafeterías en España aumentaron el ticket medio y el nivel de ocupación en 2023
El almuerzo fue el momento de consumo con mayor aumento de comensales, mientras que la cena fue el momento con
Leer másEl almuerzo fue el momento de consumo con mayor aumento de comensales, mientras que la cena fue el momento con
Leer másCafeterías y bares, especialmente aquellos con precios inferiores a 20 euros, han liderado el incremento del ticket medio Durante el
Leer másEl reto de este sector en 2024 sería capitalizar el consumo local ante una posible moderación del turismo La actividad
Leer másEl periodo veraniego en la hostelería española –de junio a agosto–se ha traducido en una ocupación de hasta el 39,97%
Leer másEl ticket medio en restaurantes españoles ha experimentado un incremento significativo en los últimos doce meses, llegando hasta un 8,7%
Leer másEl ranking de ocupación lo encabezan las cafeterías. Son los establecimientos que más se llenan con un 34,39% de ocupación
Leer más