Meatless Farm lanza siete nuevos productos en toda Europa

La gama ofrece productos plant-based pioneros procedentes de diferentes rincones del mundo para ayudar a aumentar la creatividad gastronómica con menús innovadores

Meatless Farm, la empresa de alimentación de origen vegetal, lanza siete productos innovadores en toda Europa, disponibles para degustar tanto en los restaurantes que colaboran con la marca como en sus distribuidores.

Estas siete novedades, que se suman a la gama de hamburguesas, picado y salchichas plant-based elaboradas con una exclusiva mezcla de proteínas vegetales, superan los límites de la innovación para ofrecer alternativas sin carne a platos populares de todo el mundo, aportando sabor, textura y aroma sin provocar ningún impacto medioambiental.

La nueva gama ayudará a los hosteleros a diferenciar sus menús y a ofrecer una mayor variedad y originalidad gastronómica a sus clientes. El lanzamiento incluye 3 platos principales – albóndigas asiáticas, piezas sin pollo y salchichas vegetales – junto con una gama de snacks asiáticos hechos a mano, en concreto, rollitos de primavera sin pato, samosas sin carne, y gyozas y wontons sin cerdo. Se convierte así en una solución innovadora para incluir a los aperitivos, entrantes o platos para compartir de los bares, ofreciendo opciones más sanas y exclusivas.

El producto se cocina directamente congelado y en tan solo cinco minutos, lo que lo convierte en una opción cómoda y deliciosa, que además aprovecha la creciente demanda de platos de origen vegetal en toda Europa: se espera que el mercado mundial de alternativas a la carne de origen vegetal tenga un valor de 116.000 millones de euros en 2029.

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