Salimat Abanca 2024 bate récords
El 27º Salón de Alimentación del Atlántico, el cual se celebró del 30 de mayo al 2 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia ABANCA (Silleda, Pontevedra), cerró sus puertas tras celebrar una exitosa cita.
Así, en esta edición alcanzó cifras récord en número de expositores directos, al llegar a las 277 empresas y entidades participantes, las cuales conformaron un magnífico escaparate alimentario y gastronómico. Una muestra que, junto con la exposición de la 46ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, fue visitada finalmente por 84.673 personas, desde el jueves hasta el domingo al cierre de la feria.
Además de su área expositiva, destacaron las más de 60 innovaciones alimentarias presentes en Alinova, sus múltiples showcookings con reputados chefs, su concurso de tortilla, infinidad de talleres de cocina, catas, degustaciones, el Encuentro Gastroblogger y, por supuesto, sus Encuentros Internacionales de Compradores.
Mesas de negocio
Una vez más los Encuentros Internacionales de Compradores de Salimat Abanca facilitaron a las empresas presentes en el certamen la apertura de nuevos mercados tanto en España como en otros países.
Se llevaron a cabo más de 1.300 reuniones en las que 150 empresas mostraron sus productos a 33 importadores y distribuidores alimentarios de diecinueve países, como son Alemania, Austria, Bélgica, Brasil, Canadá, Costa Rica, España, Finlandia, Francia, Italia, Israel, Japón, Lituania, México, Malta, Polonia, Reino Unido, República Checa y Suecia. De ellos, veinticuatro fueron importadores y los restantes se correspondían con compradores nacionales, que eran distribuidores y cadenas de distribución alimentaria españolas o con presencia en el país como son Carrefour, Gadisa, El Corte Inglés y Lidl, siendo la primera vez que esta última participaba en los Encuentros.
El feedback recibido por parte de los compradores resultó muy positivo, con opiniones tan favorables como la de un importador alemán que consideró que Salimat Abanca es la mejor feria regional de productos gourmet en la que ha participado. Con este gran interés por parte de importadores y distribuidores, las empresas participantes han calificado los encuentros de muy satisfactorios.
Estos Encuentros Internacionales de Compradores de Salimat Abanca 2024, que se han convertido una vez más en una eficaz herramienta de venta, contaron con el apoyo del Instituto Galego de Promoción Económica (IGAPE) y la colaboración del Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga).
A estas mesas de negocio se añadió un pequeño viaje de familiarización en el que participaron parte de los compradores que acudían a los Encuentros Internacionales de Compradores y también los turoperadores presentes en la Bolsa de Contratación Turística del certamen paralelo Turexpo Galicia. Comenzó el viernes 31 de mayo con una visita al Pazo de Oca y sus históricos jardines en A Estrada (Pontevedra) y a la finca de enoturismo María Manuela, en Boqueixón (A Coruña).
El sábado 1 de junio conocieron Ferrol, realizando un viaje en barco por la ría, visitando tanto el Castillo de San Felipe como el Arsenal y el museo Exponav y también degustando productos del mar en el Parador de la ciudad. Además, se trasladaron a Betanzos (A Coruña) para pasear por su centro histórico y probar productos locales. Ya el domingo 2 de junio conocieron el tramo final del camino de Santiago, visitaron la Catedral y remataron el viaje descubriendo el casco histórico de Compostela.
