Masoliver entra en la línea de congelados con GastroGourmet
La nueva gama está integrada por dos líneas: la que denominan “cocina fusión”, donde mezclan cocina mediterránea y la asiática, y la de “alta restauración”, con reminiscencias de las cocinas francesa y española.
Masoliver amplia su negocio con la creación del canal específico GastroGourmet , con el objetivo de atender la mayor demanda del Chef y la Panadería en la cocina. GastroGourmet abarca líneas de productos a ambiente y congelados, un desafío para la empresa ya que hasta hace poco solo trabajaban con productos a ambiente. Este nuevo canal permite atender a un mayor número de clientes ofreciendo un servicio 360º.
El objetivo del proyecto GastroGourmet es satisfacer la demanda de profesionales (distribuidores, restaurantes, cocineros y panaderías) que buscan diferenciarse de la competencia con productos innovadores para sus creaciones. Destacan dos líneas de negocio principales: la cocina fusión , donde se fusionan la cocina mediterránea y asiática, y la alta cocina , donde la cocina francesa y española han evolucionado de la mano.
En cuanto a la cocina asiática, destacan las marcas Myata (Japón, salsas y vinagres) y Chain Kwo (China, salsas y vinagres). En cuanto a marcas con un toque más mediterráneo, destacan marcas tan prestigiosas como Pidy (Bélgica, bouchées y tartaletas), Ista (Italia, conservas vegetales), Mengazzoli (Italia, vinagres), Canuti (Italia, pasta fresca congelada), Algues de Bretagne (Francia, perlas esféricas), Giuliano Tartufi (Italia, productos de trufa), Didess (Bélgica, decoración dulce y salada), Gli Aironi (Italia, productos más técnicos como arroz inflado crujiente con sabores).
Los principales clientes a los que se dirige GastroGourmet son restaurantes de carta y pizzerías, restaurantes para banquetes, con amplia oferta de aperitivos, primeros platos y decoración especial, hoteles para organización de eventos y empresas de catering.
El catálogo es el éxito del proyecto: con casi 1.000 artículos. Ofrece una amplia gama de marcas internacionales de alta calidad adaptadas al paladar mediterráneo. Destaca la división de productos a temperatura ambiente y congelados.
Masoliver es actualmente una de las empresas líderes del sector en la distribución de productos alimenticios y bebidas de alta calidad en toda España. En los últimos años, fruto del nuevo liderazgo de Sandra Masoliver, la segunda generación, nos hemos adaptado al mercado y reforzado nuestra posición dentro del sector.
