Los precios en los supermercados online suben un 2,7% en 2021
Por Comunidades Autónomas, todas suben los precios. Baleares donde más sube (3,4%) y Castilla y León y Extremadura donde menos (+2,2%)
Por octavo año consecutivo ya está aquí el Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, un análisis representativo de los precios en los supermercados físicos. Se han extraído los datos, teniendo en cuenta los precios de la totalidad de los productos, 195.000, un 30% más que los analizados en el primer estudio hace 8 años, tanto marca de fabricante como marca de distribución, de los nueve principales supermercados online en España integrados actualmente en la plataforma (Mercadona, Carrefour, Alcampo, DIA, Eroski, Condis, El Corte Inglés, Hipercor y Caprabo).
Los datos extraídos de Soysuper Insights, nos muestran la evolución media de los precios online de todos los productos en cincuenta municipios de las cincuenta provincias españolas.
En cuanto a la evolución de precios, a cierre del 2021 el incremento anual fue de 2,7%. Hasta septiembre, el incremento se mantuvo por debajo del 1,5%, en octubre fue de 1,6%, en noviembre de 2,3% y cerró en diciembre con 2,7%.
Por Comunidades Autónomas, las que suben los precios por encima 3% son Baleares (3,4%), Aragón (3,1%), Castilla-La Mancha (3,1%), Comunidad Valenciana (3,0%) y La Rioja (3,0%), las que menos suben sus precios son Castilla León (2,2%), Extremadura (2,2%) y Madrid (2,3%).
Por provincias la evolución es de aumento con respecto a 2020. El análisis realizado muestra que todas las provincias suben sus precios por encima del 1,8%, y 9 provincias suben por encima del 3,0%. Toledo es la provincia que más sube sus precios, el 3,9%.
En cuanto a las categorías de productos, todas las categorías principales suben sus precios a excepción de una. Las categorías que más suben a final de año son Pasta, arroz y legumbres (8,1%), en concreto, pasta (+13,3%), Cacao, café e infusiones (5,4%), en concreto infusiones (7,0%) y Cereales y Galletas (4,6%), en concreto las galletas (5,4%). La categoría que baja es Perfumería y para farmacia (-0,3%).