Crianza Mares y Ríos de España aumenta un 10% el valor de los pescados
El sello Crianza de Nuestros Mares y Ríos de España presenta los resultados del “Estudio sobre el impacto del sello Origen en la gran distribución”, realizado a responsables de compra del hogar a nivel nacional y a responsables de la gran distribución, donde muestra que la calidad es el principal factor de compra seguido por la preferencia de marcas españolas. El sello Crianza Mares y Ríos de España, que identifica los pescados criados en el territorio nacional (lubina de España, dorada de España, corvina de España, trucha de España y caviar de España), ha ayudado a aumentar la preferencia por el pescado español, poniendo en valor 3 criterios: calidad, marca España y confianza.
Según las cadenas de distribución que se han adherido a la campaña del sello Crianza Mares y Ríos de España, este distintivo les ha permitido aumentar el valor del pescado en el punto de venta hasta un 10%. Además, el Estudio demuestra que el consumidor está dispuesto a pagar más por un pescado de origen español; en concreto, 1 de cada 2 consumidores pagaría más por un pescado con el sello de garantía de Crianza Mares y Ríos de España.
Por lo tanto, el Estudio demuestra que la procedencia es uno de los principales criterios de selección por parte de los compradores, tanto es así, que 7 de cada 10 consumidores, a la hora de comprar pescado, se fija en el país de procedencia y casi el 69% prefiere comprar pescado nacional. Esto pone de relieve la importancia de contar con este distintivo que asegure la trazabilidad del producto y, más en un momento donde el consumo de pescado está disminuyendo cada año.
Una campaña de éxito
La campaña del sello Crianza Mares y Ríos de España ha impactado positivamente en las cadenas de distribución que se han sumado a esta iniciativa, aumentando sus ventas, entre un 5% y un 12%, durante el periodo en el que la campaña ha estado activa.
Además, el sello ha sabido transmitir perfectamente los valores asociados al pescado nacional: fresco, de calidad y con garantía entre los consumidores españoles. Así mismo, la notoriedad de la campaña ha aumentado en un 12,9 % respecto al año anterior (de un 59,3% en 2022 a un 72,2% en 2023) y ha conseguido fijar aún más el concepto de “producto español”, gracias a su renovada imagen de marca y al nuevo slogan “Pescado español, pescado fresco”.
Por último, en palabras de Javier Ojeda, gerente de APROMAR: “Este Estudio demuestra que vamos por buen camino pero todavía queda mucho por hacer en cuanto a poner en valor la calidad de nuestros pescados”. Y añade: “Llevaremos nuestro distintivo a todos los rincones de España para que los consumidores vuelvan a consumir más pescado nacional con total garantía y seguridad”.
