Bodega Emina presenta la nueva añada de Emina Verdejo
Inaugura el verano con Emina Verdejo 2021, un vino refrescante con deliciosos recuerdos tropicales y notas aromáticas que no vas a poder olvidar
El verano ya está aquí y con él, llegan las ganas de terrazas y aire libre, disfrutando de un exquisito vino blanco, fresco y expresivo. Y es ahora cuando Bodega Emina presenta la nueva añada 2021 de su Emina Verdejo, un vino blanco de alta intensidad con aromas de maracuyá, pomelo y piña. Un verdejo sorprendente, fermentado con levaduras autóctonas de sus propios majuelos, un proceso natural que potencia las características sensoriales del vino y le hacen único, aportando al vino un gran potencial aromático Sus aromas a fruta tropical y cítricos, se fusionan con tonos verdes, haciendo que cada sorbo de Emina Verdejo 2021 sea un auténtico un viaje sensorial, recordando los campos castellanos de hinojo.
El carácter inconfundible de Emina Verdejo ha sido reconocido con varios premios, como por ejemplo el Gran Baco de Oro, Bacchus de Oro, el Premio Sarmiento al Mejor Verdejo y 91 puntos en la Guía Gourmets.
Emina es una bodega pionera en innovación en la industria vitivinícola, que apuesta desde su fundación por la calidad y la sostenibilidad. En este marco, con el objetivo de trazar las emisiones de CO2 en su proceso de producción, la bodega se convirtió en 2010 en todo un referente al ser la primera empresa española que calculó la huella de carbono en uno de sus vinos, obteniendo la certificación de AENOR precisamente por Emina Verdejo.
El origen de los vinos blancos de Emina procede de parcelas
de viñedo propio, sobre frescos y arenosos suelos de aluvial, en los mejores pagos donde se cultivan la Verdejo y la Sauvignon Blanc. Desde Medina del Campo se elaboran vinos frescos y modernos, donde la expresión de su elegante fruta tropical con los anisados varietales, combinan a la perfección con una medida acidez y aromas especiados y suaves torrefactos en aquellos que han descansado en barrica. Los jóvenes blancos de EMINA se caracterizan por una elegante fruta tropical en combinación con tonos de hinojo.
