Aire de Protos 2024 ya está en el mercado
Una nueva añada que combina la sutileza y elegancia de los vinos provenzales y la expresión de la Denominación de Origen Cigales.
Valoración de la añada: año de temperaturas suaves y bastante lluvioso desde otoño hasta inicios de primavera. Verano seco y cálido durante julio y agosto, y septiembre suave. Pluviometría total un 30% más elevada que la media.
La brotación fue muy regular, con mucha agua acumulada en el subsuelo. Ligeras heladas primaverales a finales de abril provocaron daños irregulares. El ciclo de vegetación y de maduración fue muy prolongado, con muy buenos niveles de azúcar y acidez.
El carácter de la añada es idóneo para la elaboración de vinos maduros, intensos, con buena capacidad de envejecimiento.
Viñedo
Aire de Protos 2024 está elaborado con las siguientes variedades: Tempranillo 50%, Garnacha 30%, Albillo 10%, Verdejo y Viura 10%, con viñedos de edades principalmente entre 20 y 50 años, y algún viñedo excepcional de más de 80 años.
Para Aire se destinan viñedos sobre suelos en altitud, bien drenados, con importante porcentaje de arenas y elementos gruesos (cantos), lo que se traduce en vinos elegantes, de perfume delicado y mayor ligereza.
Suelos diversos que hacen de Aire de Protos un vino complejo, de aromas y sabores profundos. Los suelos de cascajo y elevada altitud aportan finura e intensidad aromática.
