CONSUMO. El estoicismo debilita al hedonismo

La composición de los alimentos envasados sigue siendo un motivo de inquietud para los consumidores españoles. La mayoría de la población (76%) está bastante o muy preocupada por los alimentos envasados, mientras que para un 60% la percepción sobre este tipo de alimentación ha empeorado en el último año.

Estas son algunas de las conclusiones del estudio de GfK “La alimentación consciente” en el que recoge las principales preocupaciones de los consumidores sobre los ingredientes empleados en alimentos procesados y ha analizado su evolución anual.

Por grupos de población, los jóvenes de 25 a 34 años…

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