Verano, tiempo de consumo “ocioso”

Los españoles se gastan en productos de verano durante la campaña estival un total de 4.534 millones, según el informe “La cesta de la compra veraniega”, elaborado por Nielsen. De ellos, uno de cada tres euros es
consumo ocioso, es decir, copas, cócteles, aperitivos y barbacoas.

Estos productos son la punta de lanza de una cesta formada por 60 artículos que, entre junio y la primera quincena de septiembre, concentran el 41% de las ventas sobre el total del año. De esas 15 semanas de campaña, el pico más alto de las ventas se viene produciendo en la semana de cambio de mes de julio a agosto.

Tiempo de hidratarse
Además del mencionado consumo ocioso, ya que es temporada de barbacoas y de darse momentos de indulgencia para tomarse una copa o un cóctel con unos aperitivos, los meses de verano tampoco serían lo mismo sin un buen gazpacho…

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