Informe Frutas y Hortalizas. Consumo hogareño y muy adulto

El gasto en productos vegetales superó en 2019 los 15.000 millones de euros.

De acuerdo con los datos del último informe sobre el Consumo Alimentario en España del Ministerio
de Agricultura, Pesca y Alimentación, el consumo de productos vegetales en 2019 habría superado los 9.550 millones de kilos, a razón de unos 575 g por habitante y día. El 96% de este
consumo se realizó en el hogar, repartido entre los 7.741 millones de kilos de frutas y hortalizas frescas -incluídas patatas frescas- y los…

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