Informe Dulces, mercado interno y exportaciones crecen más moderadamente

Los datos de Produlce, Asociación Española del Dulce, ya adelantados en nuestro número del pasado mes de julio, confirmaban un nuevo crecimiento de la facturación del sector del 2%, en el año 2018, seis décimas por debajo del experimentado en el ejercicio anterior. Pero la realidad es que las ventas en volumen apenas avanzaron un +0,6%, cuando en 2017 el incremento había sido del +5,6%. Este dato es reflejo de la evolución tanto del mercado interno como de las exportaciones, aunque no así de las importaciones que aumentaron un 3,5% en valor, hasta los 959,7 millones de euros y un 6,4% en volumen hasta las 269.000 toneladas, frente al aumento del 0,3% en el valor y el retroceso del 18,2% en la cantidad de un año antes.

La producción de dulces en nuestro país alcanzó así, según Produlce, las…

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