Informe Frutas y Hortalizas

La sección se encarece.

El año pasado llegaron a los hogares españoles un total de 8.539 millones de kilos de productos vegetales, en su versión fresca o transformada. Una cantidad que supuso un gasto de 13.980 millones de euros. Datos que se traducen en 187,26 kilos y 306,50 euros por persona y año y que evidencian una reducción generalizada de los frescos paralela a una subida de los precios medios.

Generalizada caída de las compras de fruta
En 2017 se redujo el volumen de compra para el hogar del conjunto de frutas frescas un…

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