Carpisa Foods se lanza al mercado del fresco para el canal hostelería y food service
Carpisa Foods, empresa española líder en el mercado vacuno nacional e internacional, inaugura una nueva área destinada a producto fresco en su planta de Griñón. Este nuevo espacio ha contado con una inversión inicial de más de dos millones de euros y está destinado a producir hamburguesas y picadas frescas y artesanas de la máxima calidad para el canal de hostelería y food service, al que esperan llegar en el próximo mes de mayo de 2021. Además, todos estos productos cuentan con las garantías de las certificaciones BRC e IFS.
Con esta inversión, la compañía seguirá apostando por las últimas tecnologías y generando nuevos puestos de empleo.
Luis Fernandes, director comercial de Carpisa Foods, destaca “llevábamos tiempo queriendo apostar por los frescos, ya que nos permite diversificar nuestro negocio aportando nuevas soluciones a hosteleros y canal food service. Para Carpisa significa una oportunidad para llegar a nuevos clientes o partners y ampliar el conocimiento de la actividad que desempeñamos. Por otro lado, muchos de nuestros clientes reclamaban una mayor variedad de productos frescos de la mano de una empresa cárnica líder y en Carpisa Foods tenemos lo más importante, la materia prima y la capacidad de producción”.
La calidad avalada con certificaciones
La creación de esta nueva línea de producción es fruto de la apuesta constante por la innovación y por la calidad para ofrecer el mejor producto en la mejor de sus versiones.
En este sentido, la calidad Carpisa Foods está avalada por los 35 años de trayectoria de la compañía en el sector cárnico. Además, cumple con los estándares nacionales e internacionales más exigentes para la certificación de sus productos, obteniendo el máximo nivel de excelencia en las certificaciones BRC e IFS con la calificación Nivel A y Higher Level, respectivamente.
