Informe Productos del Mar. El año del marisco

En 2019, en que persiste la caída del consumo de productos del mar, los mariscos, crustáceos y moluscos, especialmente cocidos, consiguen salirse de la norma

Los 1.039 millones de kilos que, entre pescados frescos y pescados congelados, mariscos, moluscos y crustáceos, y conservas de pescado y
moluscos, consumimos los españoles en el hogar en 2019, supuso un descenso medio del 1,6% -17 millones de kilos menos que en el año precedente en términos absolutos-; y los 8.897 millones de euros desembolsados, una ganancia de…

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