Informe Snacks y Aperitivos

En gran consumo aumentan las ventas de frutos secos y se estancan las de snacks fritos

Kantar Worldpanel analiza en el lineal de productos de aperitivo la evolución de las patatas fritas y de otros fritos, tipo snack y, aparte, la de los frutos secos. Y con respecto a los datos correspondientes a todo 2017 se puede convenir que, en lo que respecta a gran consumo, las ventas de patatas fritas y snacks apenas variaron en volumen (+0.7% de media, respecto a un año antes), si bien todas las variedades subieron los precios medios del orden de 3 puntos porcentuales.

Para la categoría de frutos secos, en cambio, fue un buen año, experimentando un incremento interanual del 5,5% en volumen y del 6,7% en valor. En lo que si coincidieron unos y otros productos fue en mantener la penetración en niveles muy similares a los de 2016, con un mínimo de 13,43 millones de hogares compradores…

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